Top 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền Trung không thể thiếu như bò kho mật mía, bánh tét, dưa món, bánh tổ, tôm chua, chả bò, thịt heo ngâm nước mắm, nem chua…
Top 7 món ăn không thể thiếu trong mân cỗ ngày Tết miền Trung
-
Bánh tét
Mang ý nghĩa của sự hội tụ đất – trời, bánh tét là món ăn truyền thống không thể thiếu của người miền Trung. Nếu như bánh chưng ở miền Bắc được gói bằng lá dong thì bánh tét gói bằng lá chuối, cũng với các nguyên liệu: Gạo nếp, đậu, thịt… Bánh được gói lại thành từng đòn hình trụ.
-
Bánh tổ
Bánh tổ là sự kết hợp tinh tế của gạo nếp, đường đen, gừng và mè. Đây là món ngon ngày Tết ở miền Trung, món ăn này thường được làm nhiều để sử dụng dần trong vài tháng. Khi ăn, có thể xắt thành từng miếng dùng ngay hoặc nướng trên bếp than hồng cho mềm đi hay chiên với dầu đậu phộng cũng rất ngon.
-
Dưa món
Miền Bắc có món dưa hành, miền Nam có dưa củ kiệu tôm khô, với người miền Trung dưa món là lựa chọn không thể thiếu để ăn kèm với bánh tét, thịt kho. Dưa món làm từ nhiều nguyên liệu như cà rốt, đu đủ, dưa leo, củ cải, củ kiệu… ngâm cho đến khi có vị chua mặn, giòn giòn là ăn được.
-
Thịt heo ngâm nước mắm
Món ăn này chế biến từ thịt heo luộc chín và nước mắm pha đường. Người ta xếp thịt luộc vào hũ thủy tinh rồi đổ nước mắm vào cho ngập miếng thịt, để khoảng 3 ngày cho thịt ngấm nước mắm rồi lấy ra ăn. Món thịt này có vị mặn, ngọt thường ăn kèm với củ kiệu chua ngọt, dưa món và rau sống, rau thơm.
- Nem chua
Khi khách đến nhà chơi ngày Tết, người miền Trung thường mời họ vài chung rượu nhâm nhi với “mồi” là những chiếc nem nướng. Nem được làm từ thịt heo, sau khi tẩm ướp gia vị, thịt được gói lại trong lá ổi, lá chùm ruột để trong vài ngày có vị chua thanh, giòn giòn, cay cay.
- Chả bò
Trong bàn tiệc thết đãi khách ngày đầu xuân của người miền Trung thường có vài khoanh chả bò màu đỏ hồng. Món này có đủ vị mặn, ngọt, giòn, dai, cay quyện với mùi thơm nồng đặc trưng của tiêu đen.
- Tôm chua
Tôm chua là món ăn đặc trưng của miền Trung, có ở nhiều nơi, song ngon nhất phải kể đến tôm chua xứ Huế. Gói trọn trong món đặc sản này là vị ngọt bùi của tôm, béo của thịt, cay và thơm của riềng, tỏi ớt, vị chua của khế, chát của vả, hương của các loại rau thơm… Tất cả tạo nên một “bản hòa tấu hương vị” khiến thực khách ăn một lần mà nhớ mãi.
Tu khoa:
- món ăn miền trung dễ làm
- mâm cỗ ngày tết miền nam
- món ăn đặc trưng của miền trung
- những món ăn dân dã miền trung
- bữa cơm miền trung
- mon ngon ngay tet nguyen dan
Thank you.
Youseful blog. Good post.
albuterol inhaler generic cost
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
viagra delivery canada
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
where to buy ciprofloxacin
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
naltrexone over the counter usa
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
sildenafil online
sildenafil online
tylenol generic
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
online pharmacy viagra
viagra 50mg
generic ed pills
male erection pills
over the counter erectile dysfunction pills
male ed pills
chloroquin
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
best over the counter ed pills
erectile dysfunction medication
sale cialis
cialis 20 mg
hydroxychloroquine virus
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
cvs pharmacy
canadian online pharmacy
pharmacy online
canadian pharmacy online
canadian pharmacy online
canada online pharmacy
Cialis in usa
Buy cheap cialis
Buy cheap cialis
cialis online
buy levitra
levitra dosage
levitra coupon
levitra 10mg
buy levitra online
online levitra
real money casino online usa
hollywood casino online real money
generic viagra without subscription walmart
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
buy cialis
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
sugarhouse casino online
online slots for real money
cheap viagra
viagra online pharmacy
play online casino real money
parx casino online
real online casino
online casino games
personal loans
no credit check loans
careprost bimatoprost ophthalmic best price
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
generic cialis available
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
cash loans
payday loans
personal loan
personal loan
mobile phone casino
Nonpareil ready for use Casino sites by a whale of a frosting best online gambling offers select best online casino licensed tip for unfamiliar competitor
viagra cost
viagra cost
generic for cialis
cialis internet
buy generic viagra online
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
cialis generic
generic cialis
20 cialis
cialis internet
cialis 5 mg
cialis 20
20 cialis
cialis to buy
sildenafil 100mg
natural viagra
buy chloroquine phosphate
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
online casinos usa
online casino games
casino slots
gambling casino
slot machine games
doubleu casino
casino games
online casinos
buy cheap viagra
cheapest generic viagra
viagra price
viagra generic name
viagra alternative
WALCOME
buy viagra online cheapest
WALCOME
online viagra prescription
cheap viagra online canadian pharmacy
buy viagra canada
WALCOME
purchase viagra online
WALCOME
buy cialis online reddit
cialis tadalafil
buy viagra on line
WALCOME
purchase viagra
WALCOME
generic viagra without subscription walmart
WALCOME
cheap viagra sildenafil
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
buy viagra online vipps
WALCOME
cheapest pharmacy in usa to buy viagra
WALCOME
cheap cialis online
Món ăn ngày tết miền trung gồm những gì? – 2amthuc.com
viagra buy online in usa
WALCOME
viagra online no prescription
cialis pill price in india
buy viagra
WALCOME
cialis pills
cialis tadalafil
viagra buy
viagra cheap
canadian viagra
viagra without doctor prescription
viagra buy
WALCOME
viagra prescription
WALCOME
otc viagra
buying viagra online
canadian viagra
cheap viagra
RxTrustPharm
WALCOME
viagra oil
viagra for sale in dublin
cialis coupon online
cialis jakarta
Google
Always a massive fan of linking to bloggers that I enjoy but do not get a great deal of link enjoy from.
generic viagra work
viagra jelly for sale uk
how much does cialis cost
cialis coupon
viagra generic availability
WALCOME
before after cialis
cialis via paypal
sildenafil coupons
WALCOME
viagra effects on young men
viagra medicare
sildenafil coupon
WALCOME
rxtrust pharm
WALCOME
rx trust pharm
WALCOME
how much are viagra pills
buy viagra by the pill
Google
Usually posts some incredibly interesting stuff like this. If youre new to this site.
pfizer viagra canada
USA delivery
alternative to viagra and cialis
WALCOME
viagra pill medicare
WALCOME
ringing in ears after sex
WALCOME
viagra flavored 100mg
can you buy viagra mexico
purchase viagra without prescription
WALCOME
safe generic viagra sites
viagra pill for women
Buy generic viagra
Canadian pharmacy viagra legal
Buy generic viagra
Levitra or viagra
Approved viagra
Buy viagra
cialis levitra
buy cialis from canada
where to buy viagra in shanghai
cost of viagra
Generic viagra cheap
Viagra jelly
female viagra for sale
viagra jacket
viagra toronto canada
buy viagra without prescription uk
viagra at shoppers drug mart
viagra soft gels
cost of cialis for daily use
no presciption cialis
viagra brisbane
fast delivery viagra australia
difference between tadalafil and vidalista
504 Gateway Time-out
Comments are closed.