Điểm mặt 7 quán bún đậu mắm tôm ngon nức tiếng Sài Thành

12 Tháng Một, 2017

2528

Điểm mặt 7 quán bún đậu mắm tôm ngon nức tiếng Sài Thành: Dù là món ăn đặc sản của Miền Bắc xong thực khách vẫn có thể thưởng thức món ăn dân giả này ngay tại lòng Sài Gòn tại quán Gành ở Đinh Tiên Hoàng, quán Ngõ Phố Nhỏ ở Pasteur hay bún đậu của cô Khàn nằm cạnh Co.op Cống Quỳnh.

Bún đậu Gánh – 133 Đinh Tiên Hoàng, Q.1

Cái tên nghe đã dân dã, và không gian quán ở đây cũng vậy, tuy nhỏ nhưng yên tĩnh và riêng tư. Thích nhất là giá cả bình dân nhưng chất lượng rất ổn: bún nhiều, đậu, thịt lúc nào cũng được làm nóng mới bưng ra, làm tăng thêm hương vị đặc sắc của món ăn này. Hai người ăn 120k là căng bụng luôn.

Bún Đậu Cô Khàn – 102/1B Cống Quỳnh, Q.1

Một quán có mắm tôm vị Bắc đặc trưng! Rau sống, tía tô và kinh giới rất chuẩn, đặc biệt là tía tô ở quánnày cầu kì nhập từ Bắc chuyển máy bay vào. Rất thơm. Ngoài ra còn có một vài món như giả cầy, bún măng sườn, cũng khá ngon. Những người thích ăn đồ Bắc chắc hẳn sẽ tìm thấy rất nhiều niềm vui ở quán này.

Bún Đậu A Vừng – 53 Lương Hữu Khánh, Q.1

Điểm đặc biệt nhất của quán này là đậu phụ họ tự sản xuất, ngay trước mặt bạn luôn. Bạn gọi đồ phải chờ khoảng 5 phút để rán đậu rồi mới bưng ra cho bạn. Do đó, đổi lại việc phải chờ là đậu rất nóng, rất giòn. Thịt luộc ngon, bà chủ chọn thịt ba chỉ rất kỹ, luộc vừa chín tới, thái không dày và bị rách thớ. Rau sống, chanh quất, ớt tươi bày biện rất tươm tất, sạch sẽ. Ở đây có trà chanh, uống ngon và một điểm cộng là chỗ ngồi rất sạch sẽ thoáng mát.

Và có 1 điều rất tinh tế ở A Vừng là sau khi tính tiền thì đi kèm hóa đơn là một thanh kẹo cao su ăn cho đỡ mùi mắm tôm. Đi ra cửa có một bạn cười tươi đứng cảm ơn quý khách và “lần sau quay lại ủng hộ bọn em nhé”. Dễ thương lắm luôn

Bún đậu Lâm Bô – 146 Nguyễn Đình Chính, Q.Phú Nhuận

Lại là một địa điểm cho những ai thích món ăn Bắc. Vì ngoài món bún đậu rất ngon ra, ở đây còn phục vụ thêm những món đặc trưng của Miền Bắc như lẩu riêu cua, cả chả rươi nữa – món này khó tìm thấy ở Sài Gòn. Thực đơn tráng miệng đa dạng như sữa chua nếp cẩm, sấu đầm, chè xoài,.. làm thực khách đi rồi cứ muốn quay lại thôi.

Bún đậu Kim Liên – 220 Nguyễn Công Trứ, Q.1

Món tàu hũ sầu riêng của quán này xứng đáng được cho vào danh sách những món ăn…đáng nhớ nhất. Ngon lắm luôn. Miếng đậu ở đây to và dai, ăn rất ngon, ngoài ra còn có cả canh cua rau đay và miến xào, combo cực hập dẫn. Tuy nhiên mắm tôm ở quán làm mặn, nên những ai thích ăn ngọt sẽ cảm thấy hơi khát nước khi ăn ở đây.

Bún đậu homemade – số 6 Hồng Hà, Q.Tân Bình

Đúng như tên gọi, đậu phụ ở đây là do chính chủ làm. Nhìn vào thực đơn của quán này, bạn cứ có cảm giác như mình đang ở… Hà Nội, vì các món ăn đặc trưng của Hà Nội như bún giả cầy, bún ốc, nem chua rán, nước sấu,… đều có hết. Vậy nên khi thưởng thức xong bún đậu mắn tôm mà còn thèm, bạn có thể thưởng thức thêm các món ngon khác của miền Bắc nữa đấy.

Bún đậu ngõ nhỏ phố nhỏ – 156C Pasteur, Q.1

Có lẽ nhiều người ta thích đến quán này bởi cái tĩnh trong cái động. Khi tọa lạc ngay trung tâm quận 1 nhưng nằm gọn gàng trong một con hẻm nhỏ! Mỗi suất bún đều có những thành phần như: đậu phụ rán (đặc biệt rất giòn), bún sợi nhỏ, rau thơm, ngò gai, tía tô,… Nhân viên ở đây thân thiện lắm nhé, yêu cầu gì cũng đáp ứng rất nhanh, miệng lúc nào cũng cười cả. Đó là điểm cộng của quán.

tu khoa: