Loading...

Thời đại ngày nay không phải nhà bạn nào cũng sở hữu cho mình một cái chõ để nấu xôi. Nhưng bạn lại là fan trung thành của các món xôi. Mỗi ngày phải đi ra đầu hẻm mua thì cũng được nhưng nếu bạn tự làm thì càng tuyệt hơn. Mình tin chắc nhà nào cũng có nồi cơm điện, nó trở thành công cụ đắc lực để bạn có thể làm những món xôi yêu thích, đảm bảo ngon không thua những đầu bếp chuyên nghiệp đâu. Hôm nay mình xin chia sẻ cách nấu món xôi đậu xanh ngon bằng nồi cơm điện nha.

Món ngon dân gian: chia sẻ những cách làm, cách nấu những món ngon 3 miền theo phong cách rất việt nam dành riêng cho người thích hương vị đậm đà, quyến rũ của quê hương. Còn chần chờ gì nữa, hãy đọc và làm ngay hôm nay để có bữa cơm gia đình thật tuyệt

Nguyên liệu cho món xôi đậu xanh gồm

  • Nếp ngon : 500g
  • Đậu xanh cà còn vỏ: 200g
  • Nước cốt dừa
  • Muối
  • Muối mè gồm: đậu phộng rang giã nát, mè trắng rang vàng, muối, đường.

cach-nau-xoi-dau-xanh-ngon

Cách nấu món xôi đậu xanh nướt cốt dừa + muối mè ngon bằng nồi cơm điện

  • Đậu xanh ngâm nước để qua đêm, sau đó đem đi đãi sạch vỏ. Thật ra bạn cũng có thể sử dụng đậu xanh cà sạch vỏ nhưng mình thấy đậu nở không đều và không bùi như đậu xanh còn vỏ. Để ráo đậu xanh.
  • Nếp cũng ngâm qua đêm, vo sạch, để ráo.
  • Cho nếp và đậu xanh vào nồi cơm điện, cho vào 1 muỗng cà phê muối, trộn đều. Sau đó cho nước cốt dừa vào sao cho nước cốt dừa sâm sấp với phần nếp và đậu xanh, không cho quá nhiều vì như thế xôi sẽ bị nhão, ít quá thì nếp sẽ không chín.
  • Bật nút nấu như nấu cơm. Sau khi cạn nước nồi cơm điện sẽ chuyển qua chế độ hâm nóng, bạn cứ để như vậy khoảng 10 phút thì bật lại nút nấu. Nồi cơm điện sẽ chuyển qua chế độ nấu lần 2. Bạn để như vậy 30 phút sau thì xôi chín.
  • Mở nắp nồi cơm điện cho xôi nguội bớt, cho xôi ra dĩa và cho muối mè lên trên cùng. Vậy là bạn có thể mời cả nhà cùng thưởng thức món xôi hấp dẫn này rồi.

Yêu cầu của món xôi đậu xanh này là

  • Xôi chín mềm, đều, dẻo, thơm và béo.
  • Đậu xanh chín mềm, bùi, có vị béo.

Bí quyết để có nồi xôi đậu xanh ngon dành cho người mới nấu lần đầu

Để món xôi ngon hơn nên ăn kèm với ruốc, lạp sườn hoặc thịt kho đã chuẩn bị từ trước. Cầu kì hơn nữa thì ăn cùng với thịt gà luộc.
Khi được lót dạ bữa sáng bằng món xôi đỗ xanh, các sĩ tử sẽ ấm lòng, yên tâm hoàn thành tốt bài thi.

Video chia sẻ cách hấp xôi nói cung dành cho người mới nấu xôi lần đầu

từ khóa liên quan

  • cach nau xoi dau xanh
  • huong dan nau xoi dau xanh
  • nau xoi dau xanh bang noi com dien
  • nau xoi bang noi com dien

Loading...

83 COMMENTS

  1. Heya! I know this is somewhat off-topic but I had to ask. Does operating a well-established website like yours
    take a large amount of work? I am brand new to blogging however I do write
    in my diary daily. I’d like to start a blog so I can easily
    share my own experience and feelings online. Please let me know if you
    have any kind of suggestions or tips for new aspiring blog owners.
    Thankyou!

  2. Unquestionably believe that which you stated. Your favorite justification appeared to be at the net the simplest factor to have in mind of.
    I say to you, I definitely get annoyed at the same time as
    people consider worries that they just don’t realize about.
    You managed to hit the nail upon the highest as smartly as defined out the whole
    thing without having side effect , other folks can take a signal.
    Will probably be again to get more. Thanks

  3. Hey there! This is my first visit to your blog! We are a team of volunteers and starting a
    new project in a community in the same niche.
    Your blog provided us beneficial information to
    work on. You have done a wonderful job!

  4. Hi there, I think your blog might be having internet browser compatibility issues.
    Whenever I take a look at your website in Safari, it looks fine but when opening in Internet Explorer, it’s got some overlapping issues.
    I just wanted to give you a quick heads up! Besides that, great
    website!

  5. Thank you, I’ve recently been looking for information approximately this topic
    for a while and yours is the greatest I’ve discovered so far.

    However, what in regards to the bottom line?
    Are you certain about the supply?

  6. Fantastic beat ! I wish to apprentice while you amend your website, how could i subscribe for a blog website?
    The account helped me a acceptable deal. I had been tiny bit acquainted of
    this your broadcast provided bright clear concept

  7. Can I simply say what a comfort to discover someone who really
    knows what they are talking about on the web. You certainly know how to bring an issue to light and make it important.

    More people have to look at this and understand this side of the story.
    I was surprised that you are not more popular given that you certainly have the gift.

  8. Please let me know if you’re looking for a author
    for your weblog. You have some really great articles
    and I think I would be a good asset. If you ever want to take
    some of the load off, I’d absolutely love to
    write some material for your blog in exchange
    for a link back to mine. Please send me an e-mail if interested.
    Regards!

  9. my walmart schedule

    […]Wonderful story, reckoned we could combine some unrelated information, nonetheless actually worth taking a search, whoa did one particular master about Mid East has got a lot more problerms as well […]

  10. Hey there I am so happy I found your webpage, I really
    found you by error, while I was looking on Yahoo for something else, Anyways
    I am here now and would just like to say thanks a lot for a fantastic post and
    a all round enjoyable blog (I also love the theme/design), I don’t have time to go through it all at the moment but I have bookmarked it and
    also added your RSS feeds, so when I have
    time I will be back to read a great deal more, Please do keep up the great job.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here