Cách làm bánh, Mẹo vặt hay, Mẹo vặt làm bếp, Mẹo vặt làm đẹp, Món ngon dân gian

Cách làm bánh flan bằng lò vi sóng cực dễ

Hướng dẫn làm bánh flan bằng lo vi sóng cực dễ, chỉ cần vài phút là xong caramel, 10 phút cho việc nướng sữa + trứng gà đánh đều, món bánh flan của bạn vàng óng, hương vị tuyệt vời ông mặt trời.

Cách làm bánh: chia sẻ những bí quyết làm bánh dân gian việt nam, bánh flan, bánh bao, banh bèo, bánh gato và những loại bánh châu âu, bánh của người hoa cực hay, cực dễ làm chỉ với các nguyên liệu có sẳn trong nhà và dụng cụ đơn giản như: nồi cơm điện, bếp ga, lò vi ba, lò vi sóng hoặc lò nướng đơn giản thôi nhá. Continue Reading

Loading...
Cách làm bánh

Cách làm bánh flan sữa tươi caramen tại nhà cực dễ

Chia sẻ cách làm bánh flan sữa tươi bằng trứng gà, sữa bò tươi, sữa đặc có đường, vani hấp cách thủy trứng gà chính đều, bánh có màu vàng đẹp và hương vị thì khỏi phải chê.

Cách làm bánh: chia sẻ những bí quyết làm bánh dân gian việt nam, bánh flan, bánh bao, banh bèo, bánh gato và những loại bánh châu âu, bánh của người hoa cực hay, cực dễ làm chỉ với các nguyên liệu có sẳn trong nhà và dụng cụ đơn giản như: nồi cơm điện, bếp ga, lò vi ba, lò vi sóng hoặc lò nướng đơn giản thôi nhá. Continue Reading

Loading...
Cách làm bánh

Cách làm bánh flan rau câu trái dừa ngon tuyệt

Hướng dẫn làm món bánh flan rau câu trái dừa với caramel thơm lừng, nước dưa + cơm dừa + rau câu béo ngậy cực dễ, bổ trái dừa ra là miễn chê, dùng cho các ngày hè nóng bức.

Cách làm bánh: chia sẻ những bí quyết làm bánh dân gian việt nam, bánh flan, bánh bao, banh bèo, bánh gato và những loại bánh châu âu, bánh của người hoa cực hay, cực dễ làm chỉ với các nguyên liệu có sẳn trong nhà và dụng cụ đơn giản như: nồi cơm điện, bếp ga, lò vi ba, lò vi sóng hoặc lò nướng đơn giản thôi nhá.

Nguyên liệu cho món bánh flan trái dừa như sau

  • 2 quả dừa xiêm
  • Sữa tươi 400ml
  • 25g bột rau câu
  • 50 g đường cát
  • 1 bó lá dứa
  • ½ kg dừa nạo vắt lấy nước cốt.
  • 4 quả trứng gà

Chuẩn bị sơ chế trước khi làm

Loading...

– Trước tiên chặt bỏ vỏ cứng quả dừa, gọt sạch vỏ lụa, rửa lại cho dừa được trắng.
– Khoét một lỗ nhỏ trên đầu quả dừa, đường kính khoảng 2cm, lấy hết nước dừa ra.
– Lá dứa xay lấy nước, pha thêm với nước rồi lọc bỏ sạch xơ, cặn của lá.

Cách làm bánh flan trái dừa như sau

1/ Làm phần rau câu bên trong trái dừa trước

– Cho phần nước lá dứa vào nồi đun sôi, sau đó pha bột rau câu vào nước ấm rồi đổ vào nồi nước lá dứa đảo đều khoảng 5 phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Cho ra bát, để nguội rau câu đông lại thì cắt thành các thanh dài.

cach-lam-banh-flan-rau-cau-trai-dua

2/ Làm phần bánh flan

– Nước dừa cho vào nồi nấu sôi.
– Trộn đều đường cát, bột rau câu, sữa tươi, 2 quả trứng và một ít nước lá dứa. Đợi nước dừa sôi cho hỗn hợp này vào khuấy đều rồi đun sôi, tắt bếp.
– Xếp các thanh rau câu vào bên trong trái dừa, chờ hỗn hợp trên nguội bớt thì rót vào phủ ngập các thanh rau câu này, lưu ý: Không đổ đầy vì bột sẽ còn nở khi hấp chín.
– Cho dừa vào chưng cách thủy khoảng 90 phút. Kiểm tra bằng cách dùng tăm xăm vào chính giữa quả dừa, nếu bột bánh không dính là bánh chín.
– Để bánh thật nguội rồi cho vào tủ lạnh. Khi ăn dùng dao khéo léo cắt thành các miếng nhỏ. Sản phẩm của chúng mình sau khi hoàn thành nhìn hấp dẫn chưa này!

Bí quyết để có món bánh flan trái dừa ngon

  • Cách để tách nguyên quả dừa ra khỏi lớp vỏ cứng:
  • Để nguyên quả dừa, hơ trên lửa cho vỏ dừa khô cứng lại.
  • Dùng sống dao gõ khéo cho lớp vỏ cứng bên ngoài nứt ra.
  • Bạn có thể tự mình tạo nên những biến tấu hấp dẫn hơn cho bánh rau câu flan trái dừa của mình, ví dụ như bánh rau flan trái dừa vị trà xanh, vị cafe, vị sầu riêng… Chúc các bạn thành công!

từ khóa liên quan

  • cach lam banh flan rau cau trai dua
  • cach lam rau cau dua
  • cach lam banh plan trai dua
Loading...
Cách làm bánh, Cách làm mứt

Cách làm mứt gừng dẻo ngon và khô quánh

Có lẽ hương vị cay nồng, hấp dẫn của món mứt gừng chính là nét đặc trưng rất khó quên trong ngày Tết cổ truyền của người dân Việt Nam. Tuy nhiên bên cạnh món mứt gừng khô quen thuộc thì cách làm mứt gừng dẻo lạ miệng thơm ngon dưới đây với vị cay nhẹ, chua chua, thơm thơm đã được rất nhiều người yêu thích đấy. Hãy cùng 2amthuc.com thực hiện làm món mứt gừng dẻo lạ ngon để chuẩn bị đón Tết nhé. Continue Reading

Loading...
Cách làm bánh

Cách làm kem chuối bằng máy say sinh tố

Công thức tự làm kem chuối handmade cực ngon, béo, thơm ngậy bằng: chuối tiêu, đậu phọng, sữa tưới với máy say sinh tố, chỉ sau 20phut là xong mẻ kem chuối cho 4-6 người ăn.

Nguyên liệu

  • 4 quả chuối tiêu
  • 30g bơ đậu phộng
  • 10g bột cacao
  • Hạt đậu phộng trang trí
  • Sữa tươi (nếu thích)

Cách làm

– Với chuối tiêu, bạn nên chọn những quả chuối chín hơi mềm sau đó bóc sạch vỏ chuối rồi cắt thành những khoanh nhỏ có độ dày khoảng 1cm.

Cách làm kem chuối bằng máy say sinh tố
Loading...

– Sau khi cắt xong, bạn cho toàn bộ chuối vào ngăn đá tủ lạnh trong vòng 1 giờ đồng hồ để các miếng chuối có thể đông cứng lại.

Cách làm kem chuối bằng máy say sinh tố

– Tiếp theo, bạn cho toàn bộ chuối đã đông cứng vào máy xay và xay cho thật nhuyễn. Lúc đầu, bạn sẽ trông thấy chuối chỉ nát vụn mà không được nhuyễn đều.

Làm kem chuối bơ đậu phộng đơn giản bằng máy xay sinh tố

Bạn nên dùng máy xay có chức năng xay thịt để xay cho dễ và cho thêm một chút sữa tươi vào cối xay để có thể xay nát dễ dàng hơn. Lúc này, bạn dùng muỗng vét quanh thành cối xay để hỗn hợp có thể trộn đều hơn nhé.

– Xay được một lúc sau, chuối bắt đầu nhuyễn và trông như whipped cream (kem tươi).

Làm kem chuối bơ đậu phộng đơn giản bằng máy xay sinh tố

– Để tạo được hương vị béo và thơm cho kem, bạn cho thêm 2 thìa canh bơ đậu phộng vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn.

Làm kem chuối bơ đậu phộng đơn giản bằng máy xay sinh tố

– Tiếp đến, bạn cho thêm 2 thìa cà phê bột cacao vào cối và xay thêm một lúc để cacao có thể hòa đều vào hỗn hợp.

Làm kem chuối bơ đậu phộng đơn giản bằng máy xay sinh tố

Như vậy là bạn đã có thể dùng được món kem chuối này rồi. Thế nhưng, để món kem ngon hơn và giúp bạn có thể múc kem ra thành những viên kem để mời bạn bè thì bạn hãy cho hỗn hợp kem chuối vào hộp nhựa và cất vào ngăn đá tủ lạnh cho kem được đông cứng lại nhé.

Làm kem chuối bơ đậu phộng đơn giản bằng máy xay sinh tố

Ngoài ra, còn có thể rắc thêm vài hạt đậu phộng rang lên kem để món kem càng hấp dẫn.

Chúc bạn thành công với cách làm kem chuối bơ đậu phộng bằng máy xay sinh tố này nhé!

 

tu khoa

  • cách làm kem chuối ngon
  • cách làm kem chuối với sữa đặc có đường
  • cách làm kem chuối cực ngon
Loading...